Ať už jsi z jakéhokoliv důvodu došla k závěru, že ze svého jídelníčku nadobro vyškrtneš maso či všechny produkty živočišného původu, měla bys vědět, co všechno to obnáší.

Vegetarián
Co jedí...
* zelenina a ovoce
* fazole a tofu
* pšenice a obilniny
* vejce a mléčné výrobky
"Jsem vyznavatelkou buddhismu, který propaguje neubližování živým bytostem (,každý život je posvátný') a vegetariánství, proto jsem se rozhodla přestat jíst maso. Rodiče s tím nesouhlasí, protože jsem ještě pořád ve vývinu, ale já na tom trvám!"
- Karolína, 17 let
- Karolína, 17 let
Pescetarián
Co jedí...
* zelenina a ovoce
* fazole a tofu
* pšenice a obilniny
* vejce a mléčné výrobky
* ryby
Co jedí...
* zelenina a ovoce
* fazole a tofu
* pšenice a obilniny
* vejce a mléčné výrobky
* ryby
"Můj kamarád vegetarián mi jednou řekl, že budu mít mnohem víc energie, když ze svého jídelníčku vyřadím maso - a měl pravdu!
Pořád jím ryby kvůli proteinům, ale vynechání hovězího a drůbeže pro mě znamenalo velikou změnu!"
- Anna, 15 let
Pořád jím ryby kvůli proteinům, ale vynechání hovězího a drůbeže pro mě znamenalo velikou změnu!"
- Anna, 15 let
Vegan
Co jedí...
* zelenina a ovoce
* fazole a tofu
* pšenice a obilniny
Co jedí...
* zelenina a ovoce
* fazole a tofu
* pšenice a obilniny
"Nemůžu unést myšlenku, že kvůli tomu, abych se najedla, umírají nebo trpí zvířata. Proto nechci jíst maso ani jiné produkty pocházející ze zvířat - včetně mléka nebo vajec. Sice je náročnější vymyslet jídelníček tak, aby se jídlo neopakovalo, ale stojí to za to."
- Sandra, 16
- Sandra, 16
Být vegetariánem nedoporučujeme, když:
* Chceš zhubnout
* Jsi v jídle vybíravá
* Nerada každý den plánuješ
* Chceš zhubnout
* Jsi v jídle vybíravá
* Nerada každý den plánuješ
Dělej to správně
Pokud nejíš maso, měla bys dodržovat určité zásady, abys zůstala zdravá.
Pokud nejíš maso, měla bys dodržovat určité zásady, abys zůstala zdravá.
1. Přidej železo
Železo z rostlin (jako je špenát nebo fazole) je pro tvoje tělo mnohem hůře stravitelné než železo z masa. Ale bez dostatku železa můžeš být chudokrevná, což vede k velké únavě a nepravidelnému srdečnímu tepu. Denně bys do těla měla dostat aspoň 27 mg železa, takže doporučujeme užívat dopňky ke stravě v podobě vitamínů.
Železo z rostlin (jako je špenát nebo fazole) je pro tvoje tělo mnohem hůře stravitelné než železo z masa. Ale bez dostatku železa můžeš být chudokrevná, což vede k velké únavě a nepravidelnému srdečnímu tepu. Denně bys do těla měla dostat aspoň 27 mg železa, takže doporučujeme užívat dopňky ke stravě v podobě vitamínů.
2. Dej si kalcium
Mléčné produkty obsahují kalcium zpevňující kosti, takže vegani potřebují do stravy zahrnout potraviny bohaté na tento prvek - např. tofu, brokolice a pomerančový džus doplněný kalciem. Čti pečlivě údaje na obalu a dej si pozor, abys do svého těla denně vpravila asi 1 300 miligramů kalcia.
Mléčné produkty obsahují kalcium zpevňující kosti, takže vegani potřebují do stravy zahrnout potraviny bohaté na tento prvek - např. tofu, brokolice a pomerančový džus doplněný kalciem. Čti pečlivě údaje na obalu a dej si pozor, abys do svého těla denně vpravila asi 1 300 miligramů kalcia.
3. Hlídej si B12
Tento povzbuzující vitamín pomáhá předejít srdečním chorobám. Vajíčka a mléko jsou jeho dobrými zdroji, takže pokud jsi vegan, jez cereálie bohaté na B12 nebo denně užívej tablety obsahující 2 - 3 mikrogramy B12.
Tento povzbuzující vitamín pomáhá předejít srdečním chorobám. Vajíčka a mléko jsou jeho dobrými zdroji, takže pokud jsi vegan, jez cereálie bohaté na B12 nebo denně užívej tablety obsahující 2 - 3 mikrogramy B12.












































neblbněte, jestli chcete zhubnout tak musíte prostě klikat na web..