close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
NEJSEM TU ČLÁNKY SE POKUSÍM PŘIDÁVAT CO TO JDE A OBÍHAT TAKÉ:)) NEMAŽTE SI MĚ!!!
← CLICK HERE AND READ!!!
NEW BLESKOVKA!!!!!Zapojte se!
0.18 POZNÁVAČKA.....NEW!!!!!!!!!

Vyberte mi celebritu, kterou sem přidám....TADY

Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!

Bramborová polévka s rajčaty

21. března 2009 v 23:54 | zuzana |  Polívky
Porce:
4
Typ přípravy: vaření
Doba přípravy: 75min.
Energetická hodnota: 5724 kJ



Suroviny:
250 g rajčat 50 g slaniny 2 ks šalotky 400 g brambor 1 lžíce rajského protlaku 600 ml masového vývaru 150 ml smetany na šlehání 1 ks (stroužku) česneku sůl, pepř


Příprava:
Rajčata spaříme, oloupeme, vybereme zrníčka a dužinu a nadrobno nakrájíme. Slaninu pokrájíme na kostičky. Šalotku oloupeme a posekáme. Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme na plátky.
V hrnci rozškvaříme slaninu a vyjmeme. Na tuku zesklovatíme šalotku, přidáme rajčatový protlak a 1 minutu dusíme. Do hrnce přidáme nakrájené brambory a rajčata, přilijeme vývar a dusíme přikryté poklicí 30 minut. Do polévky přilijeme 50ml smetany a vše rozmixujeme, znovu uvedeme do varu. Česnek prolisujeme do polévky, osolíme a opepříme. Podáváme zdobené šlehačkou a slaninou.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama