
Porce: 4
Typ přípravy: pečení
Doba přípravy: 105min.
Energetická hodnota: 6662 kJ
Typ přípravy: pečení
Doba přípravy: 105min.
Energetická hodnota: 6662 kJ
Suroviny:
1 ks hovězí zadní česnek, cibule, olej
1 ks hovězí zadní česnek, cibule, olej
Příprava:
Maso odblaníme a prošpikujeme česnekem.
Maso odblaníme a prošpikujeme česnekem.
Na sádle zpěníme cibulku, přidáme maso, které trochu osolíme. Pečeme v remosce nebo přikryté v troubě. Podlijeme vodou a pečeme, přibližně asi 1 - 1 1/2 hodiny.
Při pečení poléváme sosíkem na dně remosky. Před dopečením maso vyndáme, rozkrájíme na plátky, přidáme ještě česnek a dopečeme.












































