
Porce:
4
Typ přípravy: vaření
Doba přípravy: 40min.
Energetická hodnota: 6152 kJ
Typ přípravy: vaření
Doba přípravy: 40min.
Energetická hodnota: 6152 kJ
Suroviny:
1 sáček MAGGI Polévka se šunkovými knedlíčky 1 kostka MAGGI bujox 100 g brambor 100 g celeru 100 g cibule 100 g porku 200 ml smetany 40 g slaniny 1 lžíce másla 100 g sýru strouhaný muškátový oříšek
1 sáček MAGGI Polévka se šunkovými knedlíčky 1 kostka MAGGI bujox 100 g brambor 100 g celeru 100 g cibule 100 g porku 200 ml smetany 40 g slaniny 1 lžíce másla 100 g sýru strouhaný muškátový oříšek
Příprava:
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme ji i s cibulí a brambory na malé kostky. Špek nakrájíme na malé kostičky a necháme v hrnci rozpustit. Přidáme všechnu zeleninu a společně podusíme. Zalijeme vodou, okořeníme, přivedeme k varu, rozdrobíme MAGGI Bujox, rozmícháme a na mírném ohni necháme vařit 20 minut. 8 minut před koncem varu přidáme MAGGI Polévku se šunkovými knedlíčky.
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme ji i s cibulí a brambory na malé kostky. Špek nakrájíme na malé kostičky a necháme v hrnci rozpustit. Přidáme všechnu zeleninu a společně podusíme. Zalijeme vodou, okořeníme, přivedeme k varu, rozdrobíme MAGGI Bujox, rozmícháme a na mírném ohni necháme vařit 20 minut. 8 minut před koncem varu přidáme MAGGI Polévku se šunkovými knedlíčky.
Smetanu převaříme, přes jemné síto je přelijeme do polévky a vmícháme máslo. Polévku dochutíme, rozdělíme do talířů a povrch posypeme na jemno nastrouhaným sýrem.












































